เก็บเมล็ดพันธุ์พืชจากตลาดมาเพาะดีกว่า

                    คราวก่อนผมหมดเงินไปกับการซื้อเมล็ดพันธุ์พริกหลายสิบบาท แต่ทว่าผลการเพาะพันธุ์
ไม่ได้ดีดังคาดหมายเอาเสียเลย ขึ้นไม่มากนัก คงเป็นด้วยหลายปัจจัย ดังนั้นเมื่อ 10 วันก่อนผมจึงไป
เดินที่ตลาดนัด ไปเจอกับร้านขายผักร้านหนึ่ง เอาพริกมากองให้ลูกค้าเลือกซื้อเลือกหาได้ตามความพอใจ
เข้าใจว่าช่วงนี้เป็นหน้าฝน พริกราคาตก เพราะผมซื้อมาถุงละ 10 บาท ได้มาเพียบเลย เรียกว่าต่อให้เหมา
เอามาหมดร้านแล้วเอามาทำพริกแห้งขาย ผมก็ว่ายังคุ้มกว่าขายเป็นพริกสด ผมเลยซื้อแบบที่มันค่อนข้าง
แก่ออกสีแดงแล้ว เอามาตากแดดที่ระเบียงห้องจนแห้ง เอาไว้ใช้เป็นเมล็ดพันธุ์ ปกติพืชพันธุ์ที่ผมเคยปลูก
และได้ผลดีมากๆ ก็เป็นเมล็ดพันธุ์ที่มาจากการเก็บเอาจากข้างทางบ้าง ถังขยะบ้าง จากตลาดสดบ้าง ผิดกับ
เมล็ดพันธุ์สำเร็จรูปที่เคยซื้อมาเพาะ ได้ผลไม่ค่อยน่าพอใจนัก ตอนนี้ตั้งใจว่าจะเพาะแตงกวากับพืชจำพวก
แตงอื่นๆ ทั้งแตงโม แคนตาลูปไปด้วย ผมเลยไปซื้อแคนตาลูปมากินแล้วเอาเมล็ดไปตากแห้ง ได้มากำใหญ่
ไม่รู้ว่าเพาะพันธุ์มาแล้วมันจะกลายพันธุ์หรือให้ผลผลิตเท่าต้นแม่มันหรือเปล่า ถือว่าปลูกเพื่อเอาความรู้ หาก
ได้ผลไม่ดีนัก เด็ดยอดจิ้มน้ำพริกโลด

เพาะกล้าพริก เตรียมตัวเอาไปปลูกเดือนหน้า

เมื่อวานผมกลับบ้านมาครับ เพราะผมซื้อเมล็ดพันธุ์เอาไว้ตั้งแต่สัปดาห์ก่อน วันนี้เลยต้องออกจาก
บางแสนแต่เช้า แต่กว่าจะถึงบ้านก็ 10 โมงกว่าแล้ว มาถึงบ้าน แม่ผมเองเพิ่งกลับมาจากสิงห์บุรี ขนเอา
เมล็ดพันธ์หลายชนิดมาด้วย ทั้งพริกแดงเม็ดใหญ่ โหระพา คะน้า ข้าวโพด มารวมกับของผมอีก 8 ซองครับ
บังเอิญถ่ายมาแต่เมล็ดพันธุ์ของผม  เอามาให้ดูแค่พริกขี้หนูอย่างเดียว เพราะวันนี้กลับบ้านมาเพื่อเพาะพันธุ์
พริกเท่านั้น สำหรับพริกมีทั้งหมด 5 ซองครับ

สายฝนโปรยปราย ของขวัญแด่สวนเกษตรอินทรีย์

เมล็ดพันธุ์ชุดแรกผมซื้อมาเมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา มีทั้งหมดด้วยกัน 3 ชนิด อย่างแรกคือ พริกขี้หนู
จินดา เม็ดยาว เผ็ดกำลังดี ทั้งหมด 5 ซอง อย่างที่สองคือบวบหอม ทั้งหมด 2 ซอง และสุดท้ายคือ
ฟักเขียวลูกยาว  ตามกำหนดการ ผมจะเริ่มลงมือเพาะกล้าบางส่วนลงในแปลงปลูกในช่วงวันหยุดคือ
วันอาทิตย์และต่อเนื่องมาจนถึงวันจันทร์ โดยจะเริ่มยกร่องในส่วนของแปลงปลูกรอบนอก เพื่อเพาะ
พันธุ์บวบหอมและฟักเขียวก่อน ส่วนพื้นที่ตรงกลาง เตรียมเอาไว้ปลูกพริกอย่างเดียว ผมเองยังไม่มี
เวลาไปดูแลมากนัก เนื่องจากติดงาน แต่ช่วงนี้เป็นฤดูฝนเลยขออาศัยน้ำฝนจากเทวดาให้ดูแลสวน
แทนผมด้วย เพราะแม่ผมเองคงไม่สะดวกมาดูแล ต้องรอให้สร้างบ้านเสร็จจะได้มาดูแลเต็มที่
ตอนนี้ผมเองเหลือเงินไม่มากนัก แม้จะไม่ชอบงานที่ทำอยู่ในปัจจุบัน แต่ก็ต้องทำเพราะความจำเป็น
บังคับ ผมตัดสินใจว่า อาจจะหยุดเรียนสักพัก และทุ่มเทให้กับการทำการเกษตรอย่างจริงจังแบบเต็ม
เวลาคงต้องรอให้ผลผลิตชุดแรกออกมาเสียก่อน อย่างน้อย 60-90  วันนับจากสัปดาห์หน้าเป็นต้นไป
ผลผลิตน่าจะเริ่มออกสู่ตลาดได้แล้วบางส่วน โดยเฉพาะพืชอายุสั้นอย่างผักบุ้ง ที่ผมเองกำลังจะซื้อ
เมล็ดพันธุ์จากร้านอารีย์ ร้านชำเจ้าประจำ มาปลูกในช่วงที่รอผลผลิตจากพืชหลักอย่างพริก

ตามไปดูที่ดินสำหรับทำเกษตรอินทรีย์กัน

                เมื่อวานผมกลับไปที่บ้านเพื่อไปดูที่ดินที่ใช้ทำการเกษตร โดยมีเนื้อที่รวมทั้งหมดเกือบ 7 ไร่
บางส่วนมีการปลูกพืชผักไปแล้วบางส่วน มีตะไคร้และกล้วยน้ำว้า ส่วนนี้เจ้าของที่ดินให้ผมและแม่ช่วยดูแล
ให้ด้วย พื้นที่ส่วนนี้ประมาณเกือบ 2 ไร่ บางส่วนมีการถมดินไปแล้วดินแข็งพอสมควร ต้องปรับสภาพกันอีก
นาน ส่วนพื้นที่สำหรับปลูกพริก ค่อนข้างลุ่มครับ ก็คือพื้นที่ตามรูปที่ผมเอามาให้ดูนี่เอง

พื้นที่จากรูปด้านบนนี้ประมาณไร่กว่าๆ ไถแล้วเรียบร้อยครั้งหนึ่ง แต่ไม่ได้ใช้ประโยชน์ บรรดาวัชพืชเริ่ม
เข้ามารบกวน ปล่อยไว้อีกสักเดือนหนึ่ง จะเริ่มไถพรวนทำเป็นปุ๋ยพืชสดและยกร่องเพื่อไม่ไห้ดินชื้นจนเกิน
ไป เนื่องจากอยู่ในที่ลุ่มต่ำที่น้ำท่วมถึงในฤดูฝน คงต้องยกร่องสูงพอสมควร

ส่วนพื้นที่ตรงส่วนนี้อยู่ติดกัน ลงพืชไว้หลายชนิดแล้ว ทั้งกล้วย ตะไคร้ ไผ่หวาน แต่ดินค่อนข้างแข็ง
ต้องปรับกันอีกสักระยะด้วยการเอาปุ๋ยหมักมาคลุกเคล้ากับดินแล้วยกร่องให้ดินโปร่งกว่าเดิม
ตรงส่วนนี้จะสร้างบ้านเพื่ออยู่อาศัยและเก็บผลผลิต
ยังมีเนื้อที่เหลืออีก 5 ไร่อยู่ถัดไป แต่มันรกมาก ถ้าจะเอามาใช้งาน ต้องใช้เวลาปรับกันอีกนาน ตั้งใจว่า
จะเอาไว้ปลูกพืชผักล้มลุกอายุการเก็บเกี่ยวสั้นๆ แต่ต้องทำหลังจากพื้นที่หลักตามรูปเสร็จเสียก่อน ตอนนี้
กำลังเพาะกล้าพริกอยู่ครับ ส่วนแม่ผมผมกำลังเตรียมหยอดเมล็ดฟักทอง พื้นที่รอบข้างผมจะเอาชะอมมา
ปลูกเอาไว้ทำรั้ว แล้วเก็บชะอมไปขายด้วย คงไม่ต้องไปรดน้ำมาก เพราะที่ดินค่อนข้างต่ำ เอาเศษหญ้า
มาคลุมน่าจะพอ
พื้นที่การเพาะปลูกยังสามารถขยายออกไปทางด้านทิศตะวันออกได้อีก เป็นพื้นที่รกร้างไม่ได้ใช้งาน แต่
คนละเจ้าของกับที่ดินที่มีอยู่ตอนนี้ (ที่ดินที่ใช้งานตอนนี้มี 2 เจ้าของ เจ้าหนึ่ง 2 ไร่ อีกเจ้า 5 ไร่) ถ้าจะใช้
งานก็ตกลงได้ไม่ยาก เพราะเป็นผู้ใหญ่ที่รู้จักมักคุ้นกันมานาน)

ถึงเวลาก้าวเข้าสู่การเป็นเกษตรกร

                    วันนี้หลังกลับจากปฐมนิเทศนักศึกษาใหม่เรียบร้อยแล้ว แม่มานั่งคอยผมอยู่ที่หอ ผมเลยต้อง
รีบกลับ แม่เอาบัตร ATM มาให้ผม เพื่อใช้รับเงินเดือนจากทางบริษัทที่ผมทำงาน ตอนแรกผมตั้งใจว่า ถ้าแม่
ไม่ใช้บัญชีนี้ ผมเองคงปล่อยทิ้งไปเลย พร้อมกับบัตร ATM เพราะผมมีอยู่แล้ว 2 บัตร บัญชีหนึ่ง link เอาไว้
กับทาง Paypal บัญชีหนึ่งใช้ทำธุรกรรมออนไลน์ในประเทศและเป็นบัญชีสำหรับเก็บเงิน สรุปว่าตอนนี้ผมมีบัตร
ATM สามธนาคาร
                     แม่มาปรึกษาผมเรื่องสร้างบ้าน ผมเองอยากสร้างแบบแข็งแรง น่าอยู่ แต่ติดที่เงินไม่พอ อาจ
จะต้องขอยืมจากพี่ชายหรือเจ้าของที่ดินก่อน แล้วค่อยผ่อนใช้ไป โชคดีที่เจ้าของที่ดินเขาเสนอที่ดินให้ผมและ
แม่นำไปทำประโยชน์ได้ฟรี โดยต้องช่วยดูแลพืชที่เขาปลูกให้ด้วย ส่วนที่ดินอีกส่วนที่เขาเสนอมา ผมเองอาจ
จะทำเป็นสัญญาเช่าจ่ายเงินเป็นรายปี เผื่อเอาไว้กู้เงินจากสถาบันการเงินได้ด้วย แต่ผมคงไม่กู้มาใช้หรอก
ถึงแม้ผมต้องการทำการเกษตรเชิงการค้า แต่เราทำกันเป็นอุตสาหกรรมในครัวเรือน ถ้าจะให้ปลูกครอบคลุม
พื้นที่ทั้งหมดเลย แม่ผมคงดูแลไม่ไหวเพราะผมเองต้องทำงาน อาจจะเข้าไปช่วยดูแลให้ในช่วงวันหยุด
                    ตอนนี้พืชที่ผมเล็งเอาไว้เป็นอย่างแรกคือพริก เพราะราคาค่อนข้างสูง ถ้าขายไม่ทันก็เอามาทำ
เป็นพริกแห้ง พริกป่น ยังดีที่เจ้าของที่ดินเขาออกปากจะหาตลาดให้ ผมกับแม่ก็มีร้านค้าที่คุ้นเคยอยู่หลายร้าน
พอจะฝากของไปขายได้ คงจะปลูกแค่ 1 ไร่เอาไว้เป็นพืชหลักก่อน ส่วนพืชสวนครัวอื่นๆ คงจะปลูกเอาไว้เพื่อ
กินและขายบ้างบางส่วน แม่บอกว่าจะปลูกฟักทอง แฟง บวบ ตะไคร้ ไม่แน่ใจว่าผมจะปลูกเต็มพื้นที่ทั้งหมด [...]